五色粽子你吃過嗎?廣西壯族民眾趕制特色粽子迎端午
發布時間:2022-05-27 11:02:00來源: 中國新聞網
5月25日,在廣西柳州市融安縣雅瑤鄉章口村西古坡屯,壯族民眾趕制特色五彩粽子,迎接傳統節日“端午節”的到來。五彩粽子是壯族民眾從山上找到黃飯花、紅藍草、蝶豆花、蘇木和楓葉,分別把它們煮水取汁。然后用汁把糯米染成五種顏色,再根據口味需要放入當地豬肉、臘肉、板栗、花生等食材,用竹葉包制而成。其五彩艷麗,而且味道香軟可口,深受各地游客的喜愛。(覃慶和 制作 李佳勵)
(責編: 陳濛濛)
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