商報訊(記者 婁夢琳)2月27日,恰逢藏歷十二月二十九日“古突”夜,這一天如同春節的除夕,是吃團圓飯的重要日子。當天一大早,位于拉薩市城關區藏大中路的貢布塘綜合農貿市場迎來了購買熱潮。放眼望去,人群熙熙攘攘、商品琳瑯滿目,叫賣聲、討價還價聲此起彼伏,構成了一幅充滿年味的美好畫卷。
“老板,土豆多少錢一斤?”“這個蘿卜幫我稱兩斤。”在蔬菜區,只見每個攤位上都整齊擺放著各類蔬菜,茄子、西紅柿、土豆、青椒等應有盡有,前來購買的顧客絡繹不絕,大家精心挑選著喜歡的蔬菜,為即將到來的“古突”夜作準備。家住拉薩市城關區東城一號小區的次女士提著兩袋子的新鮮蔬菜,滿臉笑容地離開攤位,她告訴記者:“每年‘古突’夜,我都會提前來菜場采購新鮮食材,為家人準備一頓豐盛的團圓飯,寓意著新的一年吉祥如意、團團圓圓。”
“哐!哐!”剁骨聲像鼓點一般從肉類區傳來,只見不少攤主正忙著為顧客剁肉、稱重,忙得不亦樂乎,豬肉、牛肉、羊肉等整齊地擺放在攤位上,吸引了不少顧客前來購買。“今天特意過來買點牛羊肉,準備晚上給家人做幾道拿手的美食,一起過個團圓年。”市民巴先生說。一旁肉攤老板陳先生剛剛切好一塊牛肉,立刻拿起刀又開始切割另一塊,他告訴記者:“藏歷新年是藏族同胞一年中最重要的節日,家家戶戶都會準備豐盛的團圓飯,所以牛羊肉都賣得很好。看到大家買到滿意的食材,我心里也特別高興。”
走進不遠處的水果區,各種新鮮水果色彩斑斕,紅的、綠的、黃的,如同調色盤上的顏料,讓人忍不住駐足挑選,攤主們熱情地招呼著每一位顧客,耐心解答著大家的問題,臉上洋溢著喜悅的笑容。“老板,這箱蘋果看起來不錯,幫我裝起來吧。”市民索先生挑選了不少水果,他告訴記者:“過年嘛,就是要圖個喜慶和熱鬧,水果寓意甜甜蜜蜜,所以得多買點,放在家里招待親朋好友。”
藏歷新年來臨,古城拉薩處處洋溢著喜慶的氛圍,隨著萬家燈火次第點亮,各大農貿市場積蓄了一整天的煙火氣,化作千家萬戶餐桌上的一道道美食,最終凝結成瓷碗相碰時互道的那聲:“羅薩扎西德勒!”
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