“五一”假期 拉薩婚慶市場甜蜜升溫

　　“五一”假期不僅出游忙，很多新人也選擇在此時舉行婚禮，為期五天的“五一”假期喜提“結(jié)婚黃金周”。各大婚宴場地、攝影師接單接到“手軟”，“連軸轉(zhuǎn)”成為婚慶行業(yè)從業(yè)者“五一”假期的常態(tài)。期間，記者走訪市場了解到，不少新人扎堆“五一”結(jié)婚，催熱拉薩婚慶市場，婚紗攝影、婚宴場地、婚禮蛋糕等預(yù)訂一片紅火。

　　攝影師　訂單已經(jīng)排到了“十一”

　　領(lǐng)證跟拍、結(jié)婚證件照拍攝、藏式婚禮寫真、婚紗旅拍……婚紗照是甜蜜幸福愛情的見證，拍攝到滿意的婚紗照，掛在自己幸福的婚房里，是一件值得慶祝和開心的事情。這個“五一”假期，對于拉薩攝影師洛桑（化名）來說格外忙，每天都被訂單排滿了。他告訴記者，如今喜愛拍攝傳統(tǒng)藏裝照的顧客相較以前多了很多，但也有客人喜歡婚紗禮服，喜歡森系、公路風(fēng)照片。

　　“現(xiàn)在很多人拍照都很有自己的想法，藏裝、婚紗、禮服，森林、草原、牛仔風(fēng)，每個人都有自己的喜好選擇，我收費也是根據(jù)拍幾套服裝，拍哪些線路或場所而不同。”洛桑說。記者了解到，從事攝影師職業(yè)多年的洛桑不僅“五一”期間訂單排滿了，連“十一”都排滿了。

　　“五一”小長假不僅適合旅游，也很適合拍攝婚紗照，來自江西的杜女士和李先生就將兩種選擇結(jié)合在一起，來到西藏旅行拍婚紗照。杜女士告訴記者，他們預(yù)約的旅行婚紗照拍攝服務(wù)，有婚紗攝影團隊進行制定，包括拍攝線路、旅途的安排，到婚紗照風(fēng)格、所用的服裝、甚至新娘的妝造等，整體服務(wù)體驗還是可以。

　　“我們提前在網(wǎng)上預(yù)約了跟拍，去了羊湖、納木錯、布達拉宮廣場附近拍攝，三種風(fēng)格，花費近5000元。我最喜歡的就是穿藏裝的照片，家里人都說好看，我也覺得比較值。”杜女士說。

　　婚宴場地　有人去年就已經(jīng)訂好了

　　“五一”小長假期間，承辦婚宴的酒店等場地的服務(wù)員都忙得腳不沾地。5月2日晚上8點左右，拉薩市城關(guān)區(qū)某婚宴場地，剛辦完一場婚宴，仍有零星的賓客還未離去，服務(wù)員已經(jīng)開始收拾空的包間。“我們一般就是晚上8點左右開始收拾空的包間，12點開始清人。得抓緊收拾，因為明天也有客人在這兒辦婚禮，不能馬虎。”正在拖地的服務(wù)員說。

　　大廳內(nèi)，廣告商也開始布置第二天舉行婚禮顧客的展板。“一般婚禮會在晚上8、9點開始撤當天的展板，我們大概也會在這個時間過來布置場地，昨晚我們結(jié)束布置展板時都凌晨1點了，我們現(xiàn)在準備的展板是明天的，今天估計能在晚上11點左右結(jié)束布置。”該廣告商介紹，“五一”期間，自己每天至少布置一場，甚至有時候一天要布置兩場，因此自己加雇了人手。

　　“我們這兒場地大，環(huán)境好，廚師做飯也好吃，所以生意還挺不錯的。”該婚宴場地相關(guān)負責(zé)人告訴記者，“五一”期間場地已經(jīng)訂滿，很多客人都是提前半年甚至一年預(yù)訂好的，不然根本約不上“五一”檔期。拉薩市民洛桑次仁就是從去年下半年開始預(yù)訂今年“五一”期間的婚宴場所，費了一番周折后終于“排上了號”。

　　而“五一”期間婚慶市場的火爆，只是今年婚禮熱潮的開始。拉薩市民旦增在5月2日前來看場地，準備預(yù)約6月的婚禮，卻被告知今年除了一些工作日，幾乎所有周末、節(jié)假日全都排滿了。

　　咖啡蛋糕　演繹新人舌尖上的婚禮

　　辦好一場婚禮需要花費大量的時間和精力，尤其是在80后90后成為婚慶消費主體后，對婚禮的要求更具體明確。作為咖啡愛好者，洛桑次仁的婚禮上，造型精美的甜品桌、鮮花還有咖啡格外奪人眼球，增添了新人與婚禮的甜蜜與幸福。“我們這次的鮮花都是粉白色系，所以甜點也以紙杯蛋糕為主，顏色也多為粉、白，因為我妻子喜歡咖啡，所以我們還準備了咖啡。”洛桑次仁說。

　　負責(zé)此次婚慶咖啡的呂湘南告訴記者，這次是自家第一次接婚慶咖啡，準備了美式、拿鐵、柳橙、生椰拿鐵等口味的咖啡，共賣出去70余杯。“一般這種婚宴，咖啡我們不會按杯賣，而是按一天收費，和賣出去多少杯無關(guān)，像我們今天就是從中午2點賣到下午6點。”呂湘南說。

　　生活需要煙火氣，更需要儀式感。高顏值、有調(diào)性、甜蜜屬性、符合儀式感的訴求……在這之中，蛋糕的需求正以穩(wěn)健的勢頭迅速上漲。記者了解到，甜品桌的主色調(diào)和裝飾風(fēng)格，會結(jié)合婚禮的主題、顏色來設(shè)計，會設(shè)計數(shù)十種甜點款式。而目前市場上定制甜品桌的價格一般在2000元左右，高端價位的在6000元到上萬元且不封頂。

　　“我們是按照套餐收費，從299元、399元、499元到1800元、2800元、4800元，價格不一，盡量滿足顧客不同的需求。”拉薩一家蛋糕烘焙店主說。