認識“西藏”,就要從一碗“青稞酒”開始。近日,西藏自治區酒業協會成立大會暨高原青稞酒發展創新交流論壇在拉薩召開,預示著西藏酒產業將從此步入新的發展階段。
自治區經濟和信息化廳黨組成員、副廳長旺堆表示,酒,不單純是一種商品,更是一種經濟,一種產業,一種文化。近年來,西藏酒行業蓬勃發展,白酒產業蓄勢待發、啤酒產業持續創新、青稞酒產業百家爭鳴、葡萄酒產業穩步前行,走出了一條具有西藏特色、地方特點的酒業發展之路。
截至目前,全區初具規模的白酒生產加工企業8家,啤酒生產企業5家,青稞酒生產企業12家,葡萄酒生產企業8家,2023年上半年實現工業總產值1.6億元。同時,西藏酒行業起步晚、發展慢,規模小、無組織,有市場、品牌弱,產業發展與其他省區市相比,還有很大的差距,究其原因,關鍵是單家獨戶面對市場,沒有形成合力。成立西藏自治區酒業協會,就是為西藏酒行業健康持續發展創造良好開端,是產業做大做強的需要,對提升行業的社會責任,資源共享,抱團發展,保護消費者合法權益,打響品牌具有重大意義。
西藏自治區酒業協會會長王兆基表示,西藏自治區酒業協會的成立,旨在為西藏自治區酒類行業提供一個交流、合作、共贏的平臺,對于西藏酒業的高質量發展具有很大的推動作用。
下一步,西藏自治區酒業協會將以更高層次的發展格局、發展定位、發展目標,助力西藏酒產業高質量發展,提升西藏青稞酒的品牌影響力和市場競爭力,以建設西藏特色美酒產區為著力點,打造西藏特色產業,為西藏經濟發展作出貢獻。
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