西藏嘉黎牧民迎人參果采挖季 天然“野果”創(chuàng)增收

圖為村民采挖人參果。嘉黎縣融媒體中心供圖

　　“去年采挖10多天的人參果曬干之后有50多斤，給家庭帶來很好的收益，希望今年能有一個好的收獲。”11月1日，西藏那曲市嘉黎縣阿扎鎮(zhèn)門門改村民眾早早地來到指定區(qū)域，開始了他們一年一度的人參果采挖工作，對此村民卓瑪滿懷期待。

　　據(jù)悉，當(dāng)?shù)厝藚⒐赏诠ぷ鲝?0月31日開始，將持續(xù)半個月左右。記者采挖現(xiàn)場看到，前來采挖人參果的民眾匍匐在門門改村田間，一手揮著小鋤頭，一手從翻開的地里撿拾人參果，熟練地清一清泥土放進身前的盆子里，看著新鮮飽滿的天然“野果”，民眾難以掩飾收獲的喜悅。

圖為村民展示剛“出土”的人參果。嘉黎縣融媒體中心供圖

　　據(jù)介紹，人參果亦稱蕨麻，食藥兼?zhèn)洹Ｔ诓蒯t(yī)中，常以其入藥；在餐食里，人參果更是以補益食品，制作成人參果飯、人參果酸奶、酥油人參果等特色藏餐，美味可口。

　　近年來，嘉黎縣多措并舉拓寬農(nóng)畜產(chǎn)品銷售渠道，助力當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，在嘉黎縣采挖的人參果均為天然“野果”，人參果采挖后的銷售問題，既可以民眾自銷，同時通過政府搭臺打通銷路，解決民眾銷售瓶頸。

圖為村民采挖人參果收獲滿滿。嘉黎縣融媒體中心供圖

　　“今年的人參果個頭很大，也很飽滿，一定能賣好價錢。”卓瑪說，她平均每天采挖5斤人參果，今年的采挖量也將超過50斤，“沒有曬干的人參果應(yīng)該能賣到一斤60元(人民幣)。”