山南市餐飲企業(yè)為抗疫人員派送工作餐

　　土豆燒雞、豇豆肉沫、麻婆豆腐、紫菜蛋花湯，加上一個(gè)鹵雞腿，再盛上滿滿的米飯，這是山南市蔡氏餐飲免費(fèi)為核酸采樣點(diǎn)工作人員提供的愛心工作餐。

　　疫情發(fā)生以來，山南市部分餐飲企業(yè)主動(dòng)承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，為一線防控工作人員免費(fèi)送餐、送水、送水果，讓愛心與關(guān)心在抗疫“戰(zhàn)場(chǎng)”上流淌。

　　中午12點(diǎn)半，在蔡氏餐飲旗下的朝天門火鍋后廚，員工們戴著口罩、手套，麻利地分裝盒飯，為了防止飯菜裝得過滿溢出來，飯盒外面還進(jìn)行了一次固定。

　　“防疫人員舍小家為大家，堅(jiān)守在抗疫一線，特別辛苦，我們餐飲企業(yè)也想做點(diǎn)力所能及的事情，免費(fèi)送工作餐，讓他們能吃上一口熱乎飯?！辈淌喜惋嬝?fù)責(zé)人任丹妮說。

　　不僅如此，蔡氏餐飲每天都變著花樣換菜單，葷素搭配，早、中、晚三餐全部供應(yīng)，保障一線人員吃飽吃好，營(yíng)養(yǎng)均衡。

　　乃東區(qū)澤當(dāng)街道色嘎頂社區(qū)黨支部書記、抗疫工作者巴桑卓嘎說：“社區(qū)防控工作十分忙碌，一線人員沒有時(shí)間回家做飯，但大家每天都能吃上愛心企業(yè)送的可口飯菜，我們心里特別溫暖，也非常感謝他們?！?/p>

　　與蔡氏餐飲一樣，菲斯特餐廳也以派送愛心工作餐的方式，向奮戰(zhàn)在抗疫一線的人員表達(dá)著關(guān)愛和敬意。

　　“您好，我是菲斯特餐廳的頓珠，給你們送餐來了，馬上就到?！敝形?點(diǎn)，菲斯特餐廳負(fù)責(zé)人頓珠和員工們分裝好飯菜，穿上防護(hù)服，“快馬加鞭”趕往山南市體育場(chǎng)、澤當(dāng)飯店、萬源建材市場(chǎng)等多個(gè)核酸采樣點(diǎn)，為抗疫一線人員送去熱氣騰騰的飯菜。

　　為了烹制飯菜，頓珠和17名員工一大早就開始準(zhǔn)備，清潔、消毒，買菜、洗菜、炒菜，打包、裝袋……全員齊上陣，保證一到飯點(diǎn)，就能把飯菜送到各個(gè)采樣點(diǎn)。

　　“抗擊疫情需要大家共同攜手，抗疫一線人員為我們的健康保駕護(hù)航，我們餐飲企業(yè)也要為他們做好后勤保障，希望我們的飯菜能夠讓他們感受到關(guān)愛，工作更有力量?！鳖D珠說。