西藏阿里地區普蘭縣西德村：糌粑飄香致富路

　　7月的西藏自治區阿里地區普蘭縣，海一般湛藍的天空下，西德村里的青稞長勢喜人，隨風輕擺，清涼的山泉水從田間淌過，匯入了奔涌的孔雀河。

　　得益于孔雀河谷獨特的小氣候，西德村的“嘎瑪古多”產量高、品質好。“嘎瑪古多”在藏語中是籽粒既白又多的意思，而今天指代的就是來自西德村的白青稞。

　　為了充分利用這一資源稟賦，當地政府和西德群眾，持之以恒對青稞產業進行升級和優化，打造出了阿里地區規模數一數二的現代化白青稞加工廠，為西德乃至全縣鄉村振興和群眾增收致富注入了澎湃動力。

　　二十余年磨一劍

　　西德村旁、孔雀河畔，西德稞原地食品有限公司數座白色的現代化廠房尤為醒目，院內的工人忙著將打包好的西德白糌粑裝車，發往普蘭縣城各大銷售點。

　　早在2002年，西德村就利用當地的資源優勢，積極發展特色產業，建起了西德糌粑加工廠并成立合作社，以糌粑和油菜籽加工為主營業務，擁有700平方米的廠房、14座水磨房、2座機房等。

　　2018年，在陜西省援藏干部的支持下，普蘭縣統籌安排援藏資金665.22萬元，新建了糌粑加工廠房和糌粑餅干加工線，并成功申報西德白糌粑為“國家地理標志保護產品”。2019年，又整合村里的清油和糌粑加工合作社，成立了西德稞原地食品有限公司，并緊緊圍繞帶領群眾增收致富這條主線，充分調動群眾參與市場、融入市場的積極性。

　　“2021年，我們西德稞原地食品有限公司總收入達到了95萬余元，純收入有28萬多元，給村民分紅7萬余元，獲得了較好的經濟效益和社會效益。”西德村村委會主任旦增頓珠說。

　　足不出村能致富

　　沿著西德村一片田野坡地向下步行10分鐘，便來到了孔雀河邊，只見一條人工修建的水渠，將孔雀河水引入到蓄水池，再帶動一旁水磨房里的石磨不停轉動，把炒熟的青稞慢慢磨成細粉狀的白色糌粑。

　　“前幾年，我們家的收入來源主要靠種田和國家補助，小兒子要讀大學，我只能外出打工，經常一走就是好幾個月，也照顧不了家里。”今年52歲的公司糌粑技術負責人巴桑次仁說。

　　好在勤勞踏實的巴桑次仁“積攢”下了不錯的口碑，2020年他被村民選舉推薦，成為了西德稞原地食品有限公司糌粑技術負責人。平日里，他除了磨制糌粑外，還負責為村民指導教學，讓更多群眾學到一技之長。

　　進入公司兩年多來，巴桑次仁每月工資有5100元，加上銷售青稞收入、公司分紅以及政策性補助，全家去年總收入達到12萬多元。

　　“現在，我足不出村就能穩定就業，不用與家人分離，連家里的農活也能顧上了。”巴桑次仁高興地說。

　　廣開門路鼓腰包

　　久美拉姆的青稞地剛好位于公司大門正前方，滿頭大汗的久美拉姆正在地里除草。

　　“我們家有13畝地，是村里土地面積最大的。”久美拉姆擦著額頭的汗珠說，“糌粑加工廠成立以前，每年家里收的青稞要自己找銷路，還賣不了多少錢，賣不掉的青稞只能屯在家里第二年接著吃。”

　　如今，在西德稞原地食品有限公司的帶動下，久美拉姆家種的青稞根本不愁銷路。去年，公司以每畝170斤、一斤2.5元的價格對全村青稞進行統一收購，每斤收購價高于市場價0.5元。同時，在村委會的統一安排下，久美拉姆每個月會去公司上幾天班，除了工資外，年底還能享受到公司的分紅。

　　“公司每年輪流安排村民前來務工，累計安排村民235人次，其中脫貧戶121人次，實現勞務創收33萬元，人均增收1000元左右。”旦增頓珠介紹，在公司帶動下，普蘭全縣推廣種植白青稞3100余畝，參與群眾達200多戶，實現群眾增收100萬元，脫貧戶實現種植收入31.6萬元。

　　近年來，隨著西德稞原地食品有限公司的不斷發展壯大，西德村群眾的致富途徑日益寬廣，步入了種植增收、務工增收、分紅增收等多種增收方式鋪就的康莊大道，形成了以產業為支撐的長效增收機制。

　　采訪結束時正值黃昏，在地里勞作了一天或是剛從公司下班的西德村群眾，三三兩兩結伴回家，夕陽的余暉灑落下來，給青稞嫩綠的枝葉鑲上了金邊，也把他們回家的道路照得透亮。