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      嘗鮮,林芝松茸大量上市

      作者:鄒承光 發布時間: 2021-07-09 13:47:00 來源: 西藏商報

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      新鮮松茸。鄒承光 攝

        近日,記者了解到,目前,西藏自治區林芝市出產的松茸已大量上市,根據品相和新鮮程度,每斤松茸價格從280元至450元不等。

        松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。它生長在海拔3500米以上的高山林地,不能人工培植。松茸的營養價值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2等微量元素,不僅味道鮮美可口,還具有藥用價值,是不錯的保健食品。

        當天,記者走訪了拉薩藥王山農貿市場,藥王山農貿市場松茸銷售攤位商戶涂建英告訴記者,目前該攤位銷售的松茸產自林芝市波密縣,最早的一批松茸幾天前已經開始售賣。據悉,林芝松茸上市時間會一直持續至9月初。

        涂建英介紹,今年松茸價格相比往年沒有明顯波動,目前品相最好的松茸是每斤450元,普通品相為每斤280元?!靶迈r松茸上市第一天價格偏高,隨著時間推移,價格會下降,每天價格降幅幾十元至100元不等,后期預計價格還會回落?!蓖拷ㄓ⒄f。

        市民尼瑪旺慶在該攤位前購買了350元的松茸,準備燉湯食用?!皠倓偵鲜械乃扇妆容^新鮮,營養價值也高,燉湯食用對身體有很好的藥補效果?!蹦岈斖鷳c說。

      (責編: 李雅妮 )

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