甘孜州繃緊“食安弦”擰緊“嚴管閥”護航師生“舌尖”安全
今年以來,州委教育工委、州教體局認真執行省委教育工委、省教育廳及州委、州政府關于校園食品安全的各項安排部署,嚴格落實校園安全“黨政同責、一崗雙責”要求,精準施策,織密校園食品安全“責任網”, 把好宣傳“教育關”,吹好校園“督查哨”,強化線上“智慧管”,全力打好師生安全“保胃戰”,多向發力建設“平安校園”,全方位呵護師生生命健康。
織密食安“責任網”。按“一校一策”深入推進校園食品安全清單制管理,將食品安全法律法規及政策、規范、標準等以清單形式固化,明確全州736所學校2萬余名教職工責任,將學校食品安全管理機構及安全監督崗的責任進行細化明確,把責任和要求落實到最小工作單元;嚴格實行責任追究制,全面構建教體部門監管責任、學校主體責任、食堂經營管理人員具體責任的“三位一體”責任體系。
把好宣傳“教育關”。“線上+線下”齊發力,通過搭建家校、家班微信群、QQ群以及利用官方微信公眾號、抖音、辦主題黑板報、宣傳欄、手抄報或發放宣傳單等形式,強化全州736所各級各類學校師生食品安全科普教育及防控教育,結合加強食物中毒預防,安排課時進行專題教育,使食品安全意識入腦入心。截至目前,線上推送各類食品安全信息3000余條、發放宣傳單1.2萬余份,食安教育覆蓋師生24萬余人次。
吹好校園“督查哨”。甘孜州教育、市場監管、衛健、公安部門聯合開展2023年春季學校食品安全專項監督檢查,加強學校食堂、校內食品經營店及校園周邊食品經營戶等重點檢查,將持續檢查至4月底,發現過期、變質、發霉等問題食品立即繳毀。截至目前,出動執法人員150余人次,檢查學校食堂200余家次、校內食品經營店及校園周邊食品經營戶230余戶次,發現問題隱患70余個,并全部限期整改到位,確保問題“銷號清零”。同時,充分發揮468個學校食堂、489名食品安全總監及936名食品安全員的“監督哨點”作用,全方位開展校園食品安全同步監管,以常態監管倒逼食品安全責任落實。
強化線上“智慧管”。健全完善全州校園食堂食品安全智能化系統,大力實施“明廚亮灶”工程,加強已建成的350個“互聯網+明廚亮灶”智慧食堂線上實時監管,對校園食堂從業人員“1人1證”持健康證上崗情況及原料清洗切配、上灶蒸煮炒制、成品出鍋分餐等3個重點環節進行全程智慧監管,要求加工用具分類管理、食品生熟分開,避免交叉污染,對不當操作及時督促糾正,確保師生用餐安全。
版權聲明:凡注明“來源:中國西藏網”或“中國西藏網文”的所有作品,版權歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網和署著作者名,否則將追究相關法律責任。
-
我州“世界水日、中國水周”宣傳活動精彩紛呈
據悉,在“中國水周”期間,我州將組織開展宣傳進校園活動,以“攜手共護母親河”為主題舉行繪畫、征文比賽。[詳細] -
甘孜州政府黨組召開2023年第2次(擴大)會議
3月20日,甘孜州委副書記、州政府州長、黨組書記馮發貴主持召開州政府黨組2023年第2次(擴大)會議。[詳細] -
甘孜州委統一戰線工作領導小組暨 宗教工作領導小組全體會議召開
3月21日,甘孜州委統一戰線工作領導小組暨宗教工作領導小組2023年第一次全體會議召開。[詳細]