嘗鮮!理塘松茸上市熱賣
又到了一年一度的采摘與享用松茸的黃金季節,7月28日晚10點,理塘縣318松茸交易市場人頭攢動、熱鬧非凡,新鮮的松茸吸引著大批前來購買的人群。
理塘縣平均海拔4300多米,因獨特的地理條件,理塘松茸色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質地細密,有濃郁的特殊香氣。在交易市場,討價還價、大聲推銷,或幾十斤、幾百斤的采購銷售,也或者是自家嘗鮮,批量的松茸在這里交易后進入千家萬戶的餐桌,還有虎掌菌等其它野生菌也吸引了買家的目光。
因氣候的原因,加之前期的雨水不夠,理塘松茸出山時間的比周邊縣略晚。“往年一天收購500公斤左右,今年只有300-400公斤左右,產量下降了,但價格也高了,一般的是180-190元/斤,好的那種200多元一斤,一年收入大概十幾萬左右。”理塘縣藏壩鄉經銷商曲批介紹到。
目前,松茸作為當地部分老百姓的重要收入來源之一,在理塘縣各電商企業的共同努力下,打破了傳統的銷售方式,從單一的線下銷售逐漸轉變為線上線下并行,同時借助互聯網以及中國郵政等物流的保障,著重開展松茸產品上行工作,讓理塘松茸在最短的時間內到達全國各地客戶的餐桌上,切實展現了電商時代的飛速發展。
中國郵政集團(有限)公司四川省理塘分公司將松茸收購點搬至318松茸交易市場,為了保證松茸的新鮮感和用戶的體驗,從收購開始到包裝、裝冰袋,晚上三點鐘開始發運,然后全程冷鏈。“主要銷往省內,省外基本上是一線城市,成都等附近地區是24小時內到達,最遠的保證72小時能送達。服務理塘農戶,致力鄉村振興,中國郵政也在貢獻自己的一份力量。”公司收購員李俊鋒說。
據悉,理塘作為松茸主產縣之一,年產量達400噸,一噸約12.3萬元,年產值約4000萬元左右。
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