2022青海兩會(huì)政府工作報(bào)告中，提出了加快打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的目標(biāo)：積極創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，強(qiáng)化市場(chǎng)開拓，建立穩(wěn)定輸出渠道，推動(dòng)更多“青字號(hào)”產(chǎn)品走進(jìn)全國(guó)、走向世界。

　　果洛藏族自治州作為綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的地區(qū)之一，面對(duì)新形勢(shì)新任務(wù)，果洛州如何利用自身優(yōu)勢(shì)，讓綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)取得新成效？對(duì)此，本網(wǎng)專訪果洛藏族自治州副州長(zhǎng)西熱。

2021年8月3日，在青海省果洛藏族自治州瑪沁縣當(dāng)洛鄉(xiāng)貢龍村拍攝的夏季草場(chǎng)。新華社記者 張龍 攝

　　新華網(wǎng)：打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，果洛藏族自治州在推進(jìn)生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)建設(shè)方面做了哪些工作？

　　西熱：“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)首先是打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)地，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)地的打造依賴于生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)。”

　　2008年，果洛州在全省率先開展生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)建設(shè)試點(diǎn)工作。截至目前，果洛州185個(gè)純牧業(yè)行政村全部組建了生態(tài)畜牧業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)畜牧業(yè)合作社組建全覆蓋，生態(tài)畜牧業(yè)結(jié)合村集體產(chǎn)權(quán)制度改革和集體經(jīng)濟(jì)破零，使之與村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展、脫貧攻堅(jiān)深度融合，逐步成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中最主要的產(chǎn)業(yè)支柱及核心力量。

　　果洛州發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)不僅與綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)結(jié)合起來，還與黨建引領(lǐng)、深化改革、生態(tài)保護(hù)、“避災(zāi)”畜牧業(yè)等各項(xiàng)工作結(jié)合起來，為果洛州打造為綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)工作。

2021年8月3日，在果洛州瑪沁縣當(dāng)洛鄉(xiāng)貢龍村的夏季草場(chǎng)上，牧民準(zhǔn)備擠牛奶。新華社記者 張龍 攝

　　新華網(wǎng)：“打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，果洛州取得了哪些成效？”

　　西熱：“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的認(rèn)證和品牌培育顯著提高，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的數(shù)字營(yíng)銷初步開啟。”

　　“十三五”期間，果洛州圍繞“果字號(hào)”品牌，加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證，農(nóng)畜產(chǎn)品影響力持續(xù)擴(kuò)大。農(nóng)畜業(yè)總產(chǎn)值和增加值分別從2015年的7.13億元、6.00億元，增加到2020年的11.82億元、9.77億元，分別增長(zhǎng)65.7%和62.7%。農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)。圍繞“果”字號(hào)品牌，加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證，農(nóng)畜產(chǎn)品影響力持續(xù)擴(kuò)大。

　　2021年，果洛州農(nóng)牧和科技局啟動(dòng)“我在阿尼瑪卿雪山養(yǎng)牦牛”智慧牧場(chǎng)。通過太陽(yáng)能和風(fēng)力發(fā)電提供綠色能源供給、遠(yuǎn)程APP實(shí)時(shí)監(jiān)控等科技手段，打造現(xiàn)代化智慧牧場(chǎng)。其中，“我在阿尼瑪卿雪山養(yǎng)牦牛”智慧牧場(chǎng)已領(lǐng)養(yǎng)牦牛68頭，助推“綠色有機(jī)的全程可控、生產(chǎn)加工的全程可視、生命周期的全程追溯”現(xiàn)代化數(shù)字營(yíng)銷的拓展和實(shí)施。

2021年12月16日，“天上瑪多”“瑪多牦牛”系列產(chǎn)品正式發(fā)布。新華網(wǎng) 魚昊 攝

　　新華網(wǎng)：“果洛州作為青海省生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)主要輸出地之一，您認(rèn)為如何培育品牌，讓‘青字號(hào)’品牌被更多人熟知？”

　　西熱：“做大做好產(chǎn)品，產(chǎn)品開發(fā)是品牌的生命力，品牌是產(chǎn)品的通行證，品牌有多大，產(chǎn)品就可以走多遠(yuǎn)。”

　　青海地處高原，日照充沛、氣候寒冷干燥、種質(zhì)優(yōu)良，這些優(yōu)勢(shì)為打造生態(tài)有機(jī)農(nóng)牧業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。2019年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與青海省人民政府簽署了綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省合作框架協(xié)議，這不僅是青海推進(jìn)食品安全生產(chǎn)的職責(zé)所系和推動(dòng)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的有益探索，更是全省“青字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌建設(shè)的大好機(jī)遇。以打造“青海牦牛”農(nóng)牧業(yè)第一品牌為引領(lǐng)，立足牦牛、藏羊、青稞、冷水魚、枸杞等優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)，掀起了“青字號(hào)”品牌打造新高潮。

　　培育品牌，要建立一套科學(xué)完善的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高農(nóng)畜產(chǎn)品基地建設(shè)水平，加大對(duì)綠色有機(jī)基地的認(rèn)證保護(hù)，嚴(yán)把“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的準(zhǔn)入、監(jiān)管，打造全國(guó)知名品牌、區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)業(yè)化龍頭集群。同時(shí)，講好自己的品牌故事，拓寬營(yíng)銷渠道，加快優(yōu)勢(shì)品牌推介，從而實(shí)現(xiàn)品牌的最大化。

　　果洛州將圍繞唱響“生態(tài)青海、綠色農(nóng)牧”農(nóng)畜產(chǎn)品品牌，積極融入綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省建設(shè)，把好區(qū)域品牌質(zhì)量關(guān)，廣泛開展線上線下營(yíng)銷推介活動(dòng)，不斷提升雪域果洛特色“青字號(hào)”農(nóng)畜產(chǎn)品的知名度和影響力。

甘德縣雪山農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的牦牛。（資料圖）新華網(wǎng) 魚昊 攝

　　新華網(wǎng)：“未來，果洛州如何持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地這項(xiàng)工作高質(zhì)量發(fā)展。”

　　西熱：“打造果洛州綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)主體，夯實(shí)果洛州綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品的生產(chǎn)基礎(chǔ)，用市場(chǎng)思維做好綠色有機(jī)畜牧產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。”

　　主要工作就是培育股份制合作社，構(gòu)建“龍頭企業(yè)+基地+合作社+牧戶”的產(chǎn)銷聯(lián)合體。整合生態(tài)畜牧業(yè)合作社資源，推動(dòng)牦牛、藏羊向園區(qū)發(fā)展、向規(guī)模化發(fā)展、向產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。

　　下一步，果洛州將以綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范州創(chuàng)建工作為基礎(chǔ)，以推進(jìn)青藏高原生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，增加綠色有機(jī)地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品有效供給，力爭(zhēng)到2025年，基本建成生態(tài)環(huán)保、特色鮮明、國(guó)內(nèi)外知名的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地。