拉薩市市場監管局執法人員檢查冷鏈食品。圖由拉薩市市場監管局提供

　　為進一步貫徹落實中央、自治區、拉薩市關于常態化疫情防控工作決策部署，持續鞏固拉薩市疫情防控成果，全力保障人民群眾生命安全和身體健康，近日，拉薩市市場監管部門針對轄區內含冷庫的食品生產企業、食品零售主體及餐飲服務單位開展冷鏈食品專項督導檢查。

　　據悉，拉薩市市場監管局以轄區內備案的378家冷鏈食品經營主體為重點，全面開展排查，要求經營者嚴格落實主體責任，嚴格執行進口查驗及索證索票制度，嚴格貫徹疫情防控要求，落實防控措施，全面開展冷鏈食品“進、銷、儲、運”過程中的隱患排查、風險防控，進一步壓實物防工作責任體系。

　　拉薩市市場監管局執法人員通過查資質、查索證索票、查臺賬，對冷鏈食品經營主體是否亮證亮照經營、是否落實進貨查檢制度，采購冷鏈食品有無檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、索證索票追溯信息等內容進行了檢查。同時，對冷鏈食品經營主體是否按照“四個不得”要求建立食品進出庫登記、是否如實記錄貯存冷藏冷凍食品信息、是否應用“藏源碼”、是否簽訂《冷鏈食品規范經營承諾書》等情況進行了解。

　　在排查過程中，執法人員還積極宣傳防控工作的重要性和必要性，對檢查中發現的不規范行為及時督促整改。截至目前，共排查冷鏈食品凍庫7個，針對西海冷庫內一經營主體違規采購進口冷鏈食品、城關區一餐飲單位制售進口冷鏈食品的線索，已移交至經開區、城關區市場監管局進行處理。

　　此外，拉薩市市場監管局制定《拉薩市冷鏈食品疫情防控工作實施方案》，通過部門聯動，與公安、商務、衛健等部門形成監管合力，組成冷鏈食品專項督導檢查組，嚴格按照“屬地管理”、“誰主管、誰負責”的要求加強督查指導，明確四方責任，落實“行業庫長”職責。對督導中發現的問題與安全隱患，反饋轄區，并現場責令立即整改。后期還將進行“回頭看”閉環督查，確保“問題”整改落實到位。

　　下一步，拉薩市市場監管局將進一步加大市場監管力度，做到防控責任再壓實、防控漏洞再排查、防控重點再加固；強化措施、狠抓落實，筑牢疫情防控防線，守護好市場經營秩序和食品安全，確保冷鏈食品各個環節疫情防控工作落實到位。