土耳其媒體人士：用中國新疆番茄釀造醬汁，味道一定更好

　　“這是我吃過最好吃的西紅柿，口感細膩，酸甜可口。”8月10日，參加“最是新疆看不夠”網(wǎng)絡傳播活動的土耳其媒體人士，來到霍爾果斯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，方向電臺新聞總監(jiān)埃爾達爾·埃姆雷被產(chǎn)業(yè)園工廠化種植模式震驚到了，“新疆農(nóng)業(yè)發(fā)展在科技加持下，具有現(xiàn)代化水平。”

　　“最是新疆看不夠”網(wǎng)絡傳播活動，土耳其媒體人士在霍爾果斯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園品嘗番茄。石榴云/新疆日報記者 宋海波攝

　　走進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園，一排排番茄植株挺拔而立，綠葉間掩映著顆顆飽滿圓潤、光澤誘人的果實，散發(fā)著清新誘人的香氣，工人們正進行采摘作業(yè)。霍爾果斯農(nóng)業(yè)科技發(fā)展集團有限公司技術總監(jiān)袁偉介紹，這里與普通種植方式不同，番茄生長于椰糠基質之中，并且每一個溫室配有2000個傳感器，實時監(jiān)控溫度、濕度等數(shù)據(jù)，并上傳至后臺數(shù)據(jù)庫。種植番茄如同工廠生產(chǎn)一樣方便，還能通過數(shù)據(jù)分析鈣、鐵等營養(yǎng)元素含量，為技術人員決定如何施肥管理提供參考。

　　“最是新疆看不夠”網(wǎng)絡傳播活動，土耳其媒體人士在霍爾果斯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園溫室拍攝番茄。石榴云/新疆日報記者 宋海波攝

　　“這里的番茄生長期最長達18個月，目前3個智慧大棚均已種植，可實現(xiàn)常年供應，年產(chǎn)量在8000噸左右……”T24新聞網(wǎng)專欄作家阿斯勒·阿塔索伊了解這些信息后，不禁發(fā)出感慨：“這是一座令人印象深刻的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)溫室，不但提高了番茄產(chǎn)量，還確保營養(yǎng)價值和口感，我認為值得推廣。”產(chǎn)業(yè)園內番茄栽培采用節(jié)水技術，使得每生產(chǎn)一公斤番茄的耗水量，僅為傳統(tǒng)種植方法的五分之一，培育的西紅柿畝產(chǎn)可達25噸—40噸。

　　共和國報網(wǎng)站總編輯穆斯塔法·比羅爾·居格爾說：“近兩日的行程中，我看到道路兩旁是郁郁蔥蔥的農(nóng)田，種植著棉花、小麥、玉米和水稻等農(nóng)作物，這反映出政府對土地資源的高效利用。還有光伏設施布局在丘陵地帶，未破壞自然植被，體現(xiàn)出可持續(xù)生態(tài)發(fā)展模式。”

　　“最是新疆看不夠”網(wǎng)絡傳播活動，土耳其媒體人士在霍爾果斯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園溫室中了解智能巡檢機器人。石榴云/新疆日報記者 宋海波攝

　　在埃爾達爾·埃姆雷的采訪筆記中，著重記錄霍爾果斯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)的番茄口感：濃郁的酸甜風味，色澤鮮紅，外形飽滿圓潤。“土耳其的百姓會在冬季來臨前，制作番茄醬，用于烹飪。我相信，用中國新疆番茄釀造醬汁，味道一定更好。”他說。