為切實加強食品安全監管,規范食品市場秩序,保護消費者合法權益,近日,達孜區市場監督管理局多措并舉,精心組織開展食品安全專項檢查工作。
檢查中,工作人員針對超市、商場、餐飲店、食品經營戶,以熱銷的糕點水果、散裝食品、冷凍食品、蔬菜、肉類及肉制品等種類為重點,主要檢查生產日期、標簽標識、保質期、存放條件、檢驗報告等方面內容,嚴格核查食品進貨渠道,督促經營者落實好主體責任,切實做好食品安全追溯,防止過期、變質及“三無”食品流入市場銷售。同時,對經營者的證照、進貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度的落實情況進行檢查,嚴把食品準入關。
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