“卡賽”串起的溫暖時(shí)光

　　于我而言，倘若休假與跨年的時(shí)光重合，親手制作“卡賽”，便成了我心心念念、必定要完成的頭等大事。一家人圍坐一團(tuán)，共同制作“卡賽”，這早已不只是簡(jiǎn)單的家庭活動(dòng)，而是一場(chǎng)深深鐫刻在歲月長(zhǎng)河里的儀式，是我們心靈得以棲息的港灣，承載著我們對(duì)親情的珍視，也凝聚著我們對(duì)傳統(tǒng)文化最誠(chéng)摯、最深沉的守護(hù)。

　　藏歷新年將近，我們?cè)缭玳_始籌備起過(guò)藏歷新年的物品了。終于到了炸“卡賽”的那天，拉薩的陽(yáng)光毫無(wú)保留地傾灑在廚房那張略顯斑駁的木桌上，剎那間，整個(gè)屋子都被暖意籠罩。我佇立在桌前，目光凝視著盆里的面團(tuán)，它好似高原冬日里初降的第一場(chǎng)雪，純凈、細(xì)膩，還散發(fā)著淡淡的麥香。這股麥香，瞬間將我拉回到無(wú)數(shù)個(gè)充滿歡聲笑語(yǔ)的往昔歲月。我剛伸出手，還沒(méi)來(lái)得及觸碰到面團(tuán)，女兒像一只歡快的小鹿蹦跳過(guò)來(lái)，敏捷地扯下一塊面團(tuán)，俏皮地沖我吐了吐舌頭，做了個(gè)可愛(ài)至極的鬼臉。看著她那古靈精怪的模樣，我佯裝生氣，高高舉起手。這時(shí)，阿媽啦笑著制止道：“都多大的人了，還跟孩子鬧。”那嗔怪的語(yǔ)氣滿是寵溺。我望向阿媽啦，兒時(shí)過(guò)年阿媽啦為我系新衣紐扣的畫面涌上心頭。那時(shí)的我，滿心期待著新年的糖果與新衣，而如今，我滿心期待的是一家人整整齊齊圍坐在一起，將這份溫暖的習(xí)俗代代傳承下去，讓愛(ài)永不落幕。

　　丈夫老家在山南，工作在阿里，因?yàn)槲遥鸭野苍诹死_。他是個(gè)極具耐心且善良的人，此刻正不緊不慢地往鍋里倒油，動(dòng)作嫻熟而沉穩(wěn)，全神貫注地為炸“卡賽”做準(zhǔn)備。他時(shí)不時(shí)抬起頭，微笑著追隨著我們的一舉一動(dòng)，笑容里藏著無(wú)盡的愛(ài)意。我深知他在山南長(zhǎng)大，對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情有著深厚的情感牽掛，來(lái)到拉薩與我組建家庭后，努力融入這里的生活，和我一起守護(hù)這份來(lái)之不易的溫暖，讓這個(gè)家處處充滿愛(ài)與包容。

　　制作“卡賽”，正是我們表達(dá)親情、傳遞溫暖的獨(dú)特方式。油在鍋里歡快地跳躍、噼里啪啦作響，我們都屏氣斂息，眼睛一眨不眨地緊緊盯著鍋里，看著“卡賽”在油中歡快地翻滾，一點(diǎn)點(diǎn)從潔白變成誘人的金黃，就像我們的生活，在歲月的磨礪中愈發(fā)醇厚、溫暖，充滿了故事與韻味。那一刻，每個(gè)人的心里都被簡(jiǎn)單純粹的快樂(lè)填滿。

　　阿媽啦曾告訴我們，從前物資匱乏，制作“卡賽”的原料來(lái)之不易，可即便如此，每到藏歷新年，家家戶戶都會(huì)精心準(zhǔn)備，因?yàn)樗休d著對(duì)家人平平安安、幸福美滿的殷切祈愿，是連接過(guò)去與現(xiàn)在的情感橋梁。“卡賽”更是招待客人必不可少的點(diǎn)心。當(dāng)親戚朋友登門拜訪，“卡賽”與其他美食一同擺上餐桌，你來(lái)我往間，歡聲笑語(yǔ)在屋內(nèi)流淌，情誼也在這一來(lái)一往中愈發(fā)深厚。每一次制作、分享“卡賽”，都是對(duì)文化的傳承，是親情的凝聚，是愛(ài)與溫暖在指尖流淌。

　　制作“卡賽”的過(guò)程，也是我們一家人心靈靠近的過(guò)程。我們放下手機(jī)，放下生活中的種種煩惱，全身心投入到這簡(jiǎn)單的勞作中，專注于手中的面團(tuán)，專注于彼此的每一個(gè)眼神、每一次互動(dòng)。在這一刻，內(nèi)心的疲憊與壓力瞬間消散，整個(gè)人都沉浸在無(wú)比的輕松與愜意之中。曾經(jīng)那些因?yàn)槊β刀鵁o(wú)法相聚的遺憾，因?yàn)楸疾ǘ荒芘惆槔先伺c孩子的愧疚，都在這制作“卡賽”的溫馨時(shí)光里漸漸消融。親情與文化，在這平凡的勞作中熠熠生輝，綻放出最溫暖的光芒。

　　生活中的溫暖與愛(ài)，或許會(huì)因忙碌、因距離而遲到，但它永遠(yuǎn)不會(huì)缺席。它就藏在這些平凡日子的瑣碎日常里，藏在每一次揉面的動(dòng)作里，藏在每一聲家人的歡笑里，靜靜等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)、去珍視。就像“卡賽”，它串起了生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，成為我們心中最溫暖的記憶，也成為我們傳承藏族文化、延續(xù)家庭溫情的獨(dú)特方式。這份溫暖和愛(ài)，會(huì)隨著歲月的流轉(zhuǎn)愈發(fā)醇厚，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)、分別多久，只要想起一起制作“卡賽”的時(shí)光，心中便會(huì)涌起無(wú)盡的力量。