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      人們何以選擇“來淄復烤”

      發布時間:2024-04-09 09:59:00來源: 光明網-時評頻道

        作者:金松月

        “以為去年就火到頭了……”近期,淄博八大局居民們面對“來淄復烤”的洶涌人潮,在網上發出慨嘆。據文旅部6日數據顯示,清明假期3天全國國內旅游出游1.19億人次,國內游客出游花費539.5億元。在景區“人從眾”的打卡點中,不僅有新晉網紅天水麻辣燙,淄博燒烤的金字招牌成色依然很足。

        淄博翻紅的原因,或許可從一張近期網上流傳的淄博燒烤店價格單窺見一二——牛肉兩元一串,豆腐一元一串……去過淄博的網友紛紛表示,這確實是目前淄博燒烤的普遍價格。這張價目表的背后,反映出淄博沒有隨行就市,而是將經濟利潤空間以誠意回饋給廣大游客,將好體驗留給游客,將好口碑留給自己。

        “立得住才能走得遠”。旅游景點在潑天富貴之后,如何變“流量”為“留量”?這是需要旅游景點運營者們長期思考的命題,而今年假期淄博的翻紅為旅游行業提供了示范。很多傳統網紅景區,總是逃離不了“眼見他起高樓,眼見他樓塌了”的規律。個中緣由離不開“賣方市場”的規律——景區不愁流量之后,餐飲、住宿體驗便難以保障,出現價格虛高、服務變差等亂象,結果導致游客的“好奇心”變成了“寒心”。而淄博的翻紅,在于其能夠守住食品口味、價格水平、食品衛生等旅游品質,不因“富貴迷人眼”,才能迎來更多回頭客,真正在受眾心中立下口碑。

        如何從爆紅到長紅?長期主義是答案之一。放眼文旅市場,中國洛陽牡丹文化節已舉辦41屆,今年憑借AI微電影《錦鯉與花神》等視聽內容先聲奪人,以鯉魚躍龍門的故事與牡丹仙子相結合,讓這朵四十余載的牡丹依然“花開不敗”。“爾濱”熱后,哈爾濱市市長表示要打造“春有丁香芬芳、夏有北國清爽、秋有五花山色、冬有冰情雪韻的獨特魅力”,正是追求從“曇花一現”到“四季常青”的寫照。

        各地文旅競相進入“IP化”時代,不僅要打造爆款,還要注重品牌化、產業化、規模化,為其未來發展提供更多商機與發展空間。據媒體報道,今年“進淄復烤”的游客不止停留在“小餅卷串”上,還想了解淄博本地歷史人文和風土人情。此外,天津市五大道風景區作為經典打卡項目,借由海棠盛開時節推出音樂會、街邊市集、海棠花玩偶等產品。可見,各地景點要想衍生為景區、餐飲、住宿、文化共同打造的旅游生態圈,需要通力合作實現資源共享、互利共贏,以規模化效應提高景點的綜合競爭力和吸引力。

        與此同時,想要景區從燦若一時的“煙花”變成長盛不衰的“繁花”,離不開當地政府與市場監管等部門的保駕護航。從“硬設施”到“軟服務”,景區所處的商業環境、公共基礎服務設施等同樣不可或缺。正如中國旅游研究院院長戴斌所言,流量帶來的網紅效應只是旅游目的地城市打造過程中的一個鏈條,“這只是河流上翻騰的浪花,但我們更要關注靜水流深的河床。”

        從網紅到長紅,非一朝一夕之功。如今,不少景區致力于追求更長久的生命力與更廣闊的發展空間。我們樂見越來越多的景區內外兼修、歷久常新。(金松月)

      (責編:李雨潼)

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