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      “中藥+”改寫朋克養生 年輕人追求“良藥可口”

      作者:王劍 發布時間:2023-10-23 10:30:00來源: 中國新聞網

        “黃精冰激凌、枸杞冰激凌、甘草冰激凌、味道絕了!體會到了一邊吃冰激凌一邊養生的快樂,精準貼合我們年輕人‘朋克養生’的要義!”美味的草本冰激凌讓“00后”李笑連連稱贊。

        “中國藥都”江西省樟樹市,10月21日閉幕的第54屆全國藥材藥品交易會上,李笑排隊品嘗了各種草本口味的冰激凌,呼吁廠家趕緊上網銷售。

        數據顯示,中國健康養生市場規模已超萬億元人民幣。消費者中,18-35歲青年人占比高達83.7%。近年,“朋克養生”成為青年潮流,意指年輕人一邊放肆生活、一邊養生自救,有段子調侃“啤酒里面放枸杞,蹦迪時戴上護膝,穿破洞褲在褲洞里貼暖寶寶,熬最晚的夜、敷最貴的面膜……”

        眼下,“朋克養生”又有了新定義:各地中醫院、中藥房里迎來了不少年輕人;“中藥+”各類美食,讓“良藥苦口”變身“良藥可口”。

        重慶一家醫院把中藥材做成奶茶、糕點、棒棒糖。“20元人民幣不到就能買一周的酸梅湯,沒有添加劑,健康又干凈。”在成都一家中藥房,店員幫忙將烏梅、生山楂、陳皮、桑葚、玫瑰花、甘草等熬好分裝,供客人帶回家,放入冰箱,想喝隨時拿。

        企業也看到商機。“冰美式里泡人參,盡享人參美食(諧音人生美事)。”樟樹藥交會上,有醫藥企業開設中藥+咖啡“快閃店”,現場排隊者眾,“開箱”人參、枸杞、陳皮、金銀花等不同口味的咖啡,其中,人參美式、枸杞拿鐵供不應求。“咖啡機要冒煙了,排在后面的朋友可以轉一圈再回來”,工作人員張穎璐不得不“勸退”一些體驗者。

        “我們新研發了5款藥食同源雪糕產品。比如甘草雪糕,甘草是百藥之王,有提高免疫力的功能”,樟樹一家參會企業的負責人曹孝斌指著排隊的人群說,“沒想到這么火爆”。

        “中藥+”,意味著具備養生功效的中藥材可與年輕人喜愛的各種美食相融合,無問藥食、無問中西,皆可“+”,“藥食同源”理念在中國民間由來已久,如今更呈現出無限的想象力。

        “這些創新食品把中醫藥融入年輕人的生活中,更多人體會到了中醫藥的價值。”中國工程院院士、湘贛粵港澳中醫藥全產業鏈協同發展聯盟主席劉良對中新社記者說,“藥食同源的中藥開發潛力大,但要注意不是所有中藥材都適合,要界定好。”

        當然,也有民眾對“中藥+”式朋克養生不盡認同,江西南昌高校學生秦雨認為,紓解壓力是年輕人的正常需求,但解壓不等于放縱,既然叫養生,就要以健康的生活起居為前提,“而不是邊耗邊補。”

        華東交通大學心理素質教育研究院教授舒曼則建議,要重視“治未病”,提早養成好的生活習慣,同時做到內心的“自我養成”,閱讀中醫藥經典,理解中國養生文化的精髓,才能達成真正的養生。(王劍)

      (責編:李雨潼)

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