即將過去的3月份是“全國消費促進月”，各地拼起了“特色經濟”，帶動消費復蘇、市場回暖。我們一起去看看，特色經濟如何拼出特色？

　　十一部門聯(lián)合推動地方特色食品產業(yè)發(fā)展

　　工信部等十一部門今天聯(lián)合發(fā)布指導意見，提出培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)，推動地方特色食品產業(yè)發(fā)展。預計到2025年，將培育5個以上千億級傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)。

　　山東淄博：特色燒烤激發(fā)城市活力

　　小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套。最近，淄博燒烤在社交媒體火爆出圈，吸引全國各地的游客坐著高鐵，直奔燒烤店。

　　要說淄博燒烤的靈魂，就是一桌一個炭烤小爐。服務員通常將七八分成熟的烤串端上餐桌，之后就需要顧客自己加工，這種沉浸式體驗極大地激發(fā)了食客的參與感。

　　食客：有一種自娛自樂的感覺。

　　正味燒烤老板劉靜：一蘸這個醬，然后蘸料。很多種吃法都有了，說小爐子代表溫度，小餅代表包容，小蔥代表豪爽。這就是我們淄博，常來我們淄博。

　　小餅卷一切，正是淄博的這種燒烤方式，貼合了年輕消費者的口味，經過社交媒體的傳播，引發(fā)了不少人追捧。為了方便來吃燒烤的游客，淄博專門制定了燒烤地圖，新增21條燒烤公交專線。只要坐上燒烤公交，沿途的熱門燒烤店都不會錯過。而隨著燒烤流量的延伸，淄博的旅游熱度也隨之上升。一支小小的烤串，激發(fā)出一座城市的青春活力。

　　云南河口：口岸經濟帶動外貿和邊市火熱

　　發(fā)展“特色經濟”離不開自身優(yōu)勢，在云南，口岸經濟正帶動當?shù)赝赓Q和邊市火熱起來。在云南河口口岸，滿載著泰國新鮮榴蓮的冷鏈貨車正發(fā)往昆明中轉，再運送到全國多地。隨著河口口岸全面恢復通關，越來越多中外游客聚集邊城。越南春卷、沾水米線等一道道別具特色的異域美食深受大家喜愛。

　　越食記店主梁美緣：河口是邊境城市，很多中國的朋友來旅游，就能來這里品嘗到越南的美食。

　　廣東佛山：圍繞“家”消費 支持家居產業(yè)轉型升級

　　圍繞“家”消費主題，廣東佛山正在開展為期一個月的“家居節(jié)”，來自佛山的家居企業(yè)，以及全國100多個城市的一萬多家門店共同參加。佛山泛家居產業(yè)占到當?shù)毓I(yè)總產值30%~40%，占到全國泛家居產業(yè)近七成。當?shù)卣畬揖又圃炱髽I(yè)高質量發(fā)展的支持力度，還在加大。

　　廣東省佛山市工信局局長李天贈：支持企業(yè)的一個傳統(tǒng)轉型升級，比如說數(shù)字化工廠這一塊，我們最高是給予2000萬元的扶持補助。

　　夜間經濟火熱 點亮文旅消費

　　天氣回暖，夜間經濟也逐漸火熱，成為多地促消費的發(fā)力點。隨著90后、00后逐漸加入消費主力軍，夜間經濟不斷創(chuàng)造出新鮮獨特的消費體驗，滿足著大家個性化、沉浸式消費的需求。

　　江蘇無錫：黿頭渚賞夜櫻 亮化景觀來增色

　　初春的夜晚，位于江蘇無錫市太湖北岸的黿頭渚風景區(qū)，櫻花盛放。100多個品種、30多萬株櫻花在光影交融中如夢似幻，伴隨著景觀的亮化，和水上夜游等活動，將浪漫氛圍拉至頂點。

　　游西湖 放河燈 多地打造沉浸式體驗

　　天氣轉暖，杭州西湖的特色夜游船活動日前上線，游客們乘船環(huán)湖夜游，品味宋韻古風。在位于太行山西麓的山西陽泉盂縣梁家寨鄉(xiāng)的河燈節(jié)現(xiàn)場，游客們放燈祈福，體驗非物質文化遺產的魅力。

　　江西南昌：“24小時不打烊”特色店鋪人氣高

　　夜間消費的新場景正在不斷涌現(xiàn)。這里是位于江西南昌的一家24小時自助籃球館，雖然已經夜深了，還是有不少籃球愛好者們相約前來。24小時營業(yè)的娛樂健身場所，讓許多上班族可以最大限度自由安排時間，有一個揮灑汗水的好去處。

　　24小時無人自助籃球館負責人康長華：我們這里原來是一個車間，后面我們就把它改成這個籃球館，還提供了基礎健身設施，用戶只需要掃碼付款就可以刷臉進場打球了。

　　還有一系列的24小時不打烊餐飲店、便利店等，正在助力消費復蘇，一批具有本地特色的美食店鋪，更是人氣滿滿。(央視新聞客戶端)