連日來，北方氣溫持續走低。首衡高碑店國際農產品交易中心（以下簡稱“首衡高碑店國際市場”）作為京津冀地區的“菜籃子”“果盤子”，多措并舉，全力保障冬季果蔬貨源充足、價格穩定。

　　清晨，首衡高碑店國際市場蔬菜交易區車流不斷，市場內白菜、大蔥、冬瓜、白蘿卜等冬儲菜銷量明顯增加，前來批發的采購商絡繹不絕。

　　在冬瓜交易區，經營大戶宋洪碩忙著出貨。“最近每天出貨30多噸，我們與廣東、廣西、海南等產地簽訂了包銷協議，可以一直供給到春節，貨源非常充足。”宋洪碩說。

　　針對連日來的降溫，首衡高碑店國際市場指導商戶提前鎖定貨源，確保果蔬穩定供應。同時，號召商戶根據實際需求，加強與產地聯系，及時訂貨補貨，讓百姓可以吃到新鮮多樣的蔬菜。目前，首衡高碑店國際市場里內本地的大白菜、福建的豇豆、云南的豆角、廣東的韭菜、山東的黃瓜等正在有序上市，品類豐富，價格穩定。

　　在首衡高碑店國際市場的水果交易區，目前正值南方橘橙、柚子大量上市，進入銷售旺季。隨著冬季來臨，智利車厘子、秘魯藍莓、泰國南部榴蓮等進口水果也將陸續進入市場，滿足百姓多樣化的消費需求。

　　“當前，江西、湖北等地的橘橙備受采購商青睞，銷量一直非常可觀。商戶們也都做好了產地對接準備，可以保障產品供應充足。”水果區負責人說，首衡高碑店國際市場也將加大產品抽檢力度，不間斷對場內產品進行抽檢。同時嚴把農產品市場準入，規范進貨渠道，確保農產品來源安全可靠可追溯，防止不合格農產品進入市場銷售。

　　據河北高碑店首衡集團總裁魏樹儉介紹，依托首衡集團的大數據平臺，市場可以實時跟蹤貨物的價格、庫存量、交易量、流向等核心信息，做好價格監測及調查摸排工作，建立價格預警機制，保障市場價格穩定。目前，市場果蔬儲備充足，完全可以滿足日常百姓需求。同時也做好了一系列的應急預案，增加儲備、穩定價格，以應對冬季突發情況和極端天氣。（孫婧、鄒明奇）