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      碭山秋天的儀式感 被酥梨拉得滿滿

      發布時間:2023-09-19 15:27:00來源: 人民網-安徽頻道

        秋天的儀式感,對于安徽碭山人來說,就是開園摘梨。

        9月16日,在秋分到來的前一周,一年一度的碭山采梨節如期開幕,這也就意味著碭山酥梨正式迎來采摘。

        當天中午,記者來到位于碭山縣良梨鎮的梨樹王景區,和春天看到的滿樹梨花不同,取而代之的是碩果累累、滿園飄香。

        在梨樹王景區的一塊酥梨地里,魏尊朋正忙著和村民們采摘成熟的酥梨,說到今年的豐收景象,老魏滿臉喜悅,“今年春夏天氣好,降水適中,不缺水、也不澇,特別適合酥梨生長,可以說是風調雨順的一年,也是品質最好的一年。”

        說話間,只見老魏順手摘下一顆酥梨,在衣角邊擦了擦,一口咬了下去,“你看,今年我們家的酥梨,皮薄汁多、果肉飽滿,可甜嘍!”看得出,老魏對今年的收成相當滿意。

        老魏是土生土長的碭山人,不僅打小吃著可口的酥梨長大,也和梨樹打了40年的交道。從最初的幾畝地到現在的20畝,酥梨成了家里的主要經濟來源,每年到了秋分前后,就是他最忙的時候。

        “一天一人能采2000斤,有游客來園子體驗采摘的,也有下過訂單線上發貨的,忙不過來就請村民幫忙采摘。”老魏說,今年年成好,百年以上的老梨樹一畝能收6000斤,樹齡在40年左右的一畝也能收5000斤,刨去成本開銷,全部算下來,畝均純收入可達6000元。

        話音剛落,老魏口袋里的手機響了起來。掛完電話,他便扯著嗓子朝遠處的老伴喊道,“兩箱梨子、四箱罐頭,準備好,一會發貨?!痹瓉硎穷櫩拖聠蝸砩饬?。

        已經60歲的老魏,對酥梨有著特別的感情,“上學的時候,家里主要收入就靠種植酥梨,如今養活了我們一大家子。忙歸忙、累歸累,但干得有勁,一年下來,光梨子的收入就有10萬元。”

        在碭山,良梨鎮不僅是梨樹王景區的所在地,也是碭山酥梨的發源地,良梨村90%的土地都用來種植酥梨,酥梨是當地名副其實的“致富果”。

        正在忙著采收酥梨的馮秀蓮,看到有攝像機,也湊了過來,“俺們碭山梨上鏡,我們也上鏡?!闭f這話的時候,還不忘挑出一顆酥梨對著鏡頭掂量道,“至少有一斤重,看得都過勁?!?/p>

        一邊是梨農們忙得不亦樂乎,一邊是游客們逛得興味十足。

        老家在河南商丘的蘆偉,一大早就開車帶著一家老小,來到梨樹王景區?!罢弥苣?,和家人來碭山梨園轉轉,順帶給親戚也捎帶點自己采摘的酥梨。”蘆偉說,“每年酥梨成熟的時候都會過來,沖的就是這口梨,酥脆、核小、而且甘甜無渣,口感品質,一個字,中!”

        一時間,梨園里熱鬧起來,采摘、打包、搬運聲此起彼伏。漫步其間,掛滿枝頭的酥梨,抬首可見,伸手可摘,處處洋溢著秋收的味道。

      (責編:李文治)

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