8月22日-23日，中國鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨“蕎麥之都”品牌與主題歌《蕎麥花開》發(fā)布會(huì)在赤峰市翁牛特旗召開。會(huì)上，翁牛特旗被授予“中國蕎麥之都”稱號(hào)。

　　翁牛特旗是內(nèi)蒙古蕎麥種植面積最大的旗縣。近年來，翁牛特旗每年種植蕎麥面積穩(wěn)定在30萬畝以上，產(chǎn)量穩(wěn)定在3萬噸以上，今年種植面積更是達(dá)到了62萬畝以上。全旗蕎麥產(chǎn)區(qū)主要集中在解放營子鄉(xiāng)、梧桐花鎮(zhèn)、廣德公鎮(zhèn)、億合公鎮(zhèn)、五分地鎮(zhèn)及毛山東鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)貙儆谏絽^(qū)丘陵地區(qū)，晝夜溫差大，非常適宜蕎麥生長。因其顆粒飽滿、營養(yǎng)豐富，具有低糖、降血脂等特點(diǎn)，2020年，“翁牛特蕎麥”被納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

　　翁牛特旗將蕎麥產(chǎn)業(yè)作為特色富民產(chǎn)業(yè)，持續(xù)加大培育扶持力度，形成了以凱峰商貿(mào)、明陽農(nóng)業(yè)、北方大地等為代表的蕎麥產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、俄羅斯等地。該旗一些蕎麥生產(chǎn)加工企業(yè)，還開發(fā)出了蕎麥酒、蕎麥坐墊等深加工產(chǎn)品，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品附加值，助力農(nóng)民增收致富。

　　經(jīng)大會(huì)專家組考察論證，翁牛特旗擁有全國蕎麥種植面積最大的旗縣區(qū)、全國平均海拔最高的蕎麥（甜蕎）生產(chǎn)基地、全國最大的蕎麥蜜源、全國光照最充足的蕎麥產(chǎn)地、全國蕎麥品質(zhì)最好的地區(qū)、全國蕎麥出口創(chuàng)匯最多的旗縣區(qū)等十多個(gè)全國之最。

　　“我們將進(jìn)一步借勢、造勢、用勢，不斷塑造蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能和新優(yōu)勢，全面打響‘草原明珠、蕎麥之都’的產(chǎn)業(yè)文化品牌。”翁牛特旗副旗長查干巴特爾對(duì)蕎麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心滿滿。（記者 王塔娜）