人民網(wǎng)南京3月19日電 （馬曉波）“對(duì)盱眙尤其是龍蝦節(jié)而言，南京是我們最重要的服務(wù)陣地和發(fā)展方向。”3月19日上午，江蘇省淮安市盱眙縣在南京荔枝廣場(chǎng)召開(kāi)了第23屆中國(guó)·盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)新聞發(fā)布會(huì)暨直營(yíng)店揭牌、直通車(chē)首發(fā)活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，盱眙縣委書(shū)記鄧勇當(dāng)起了“首席推銷(xiāo)員”，親自為盱眙龍蝦而吆喝。

　　在鄧勇看來(lái)，南京市民對(duì)盱眙龍蝦情有獨(dú)鐘，多年來(lái)的追捧，把盱眙龍蝦吃出了人氣、吃成了頂流。“今天，盱眙帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的感恩與誠(chéng)意，新設(shè)直營(yíng)店、開(kāi)啟直通車(chē)，就是讓更多南京朋友既可以足不出戶(hù)吃龍蝦、也能夠一路游盱眙，在酣暢愉悅中賡續(xù)情誼。”

　　活動(dòng)上，盱眙向南京市民亮出了“中國(guó)龍蝦之都”的滿(mǎn)滿(mǎn)誠(chéng)意。據(jù)盱眙縣政府副縣長(zhǎng)陳俊介紹，“盱眙龍蝦周末直通車(chē)”是進(jìn)一步深化盱眙和省城南京的融合發(fā)展，積極搭建兩地溝通交流的快捷通道。在時(shí)間安排上，自即日起至8月31日，直通車(chē)在周末兩天都會(huì)發(fā)車(chē)，上午8：30從南京荔枝廣場(chǎng)出發(fā)，下午16：00從盱眙全域旅游集散中心（或部分景點(diǎn)）返程。在行程設(shè)置上，盱眙還為直通車(chē)設(shè)計(jì)了“縱情山水游、都市休閑游、歷史文化游、龍蝦品味游、紅色文化游”5條“一日游”線(xiàn)路，以及“暢游盱眙、盱眙品質(zhì)游”2條“二日游”線(xiàn)路。“來(lái)盱游客可享受免費(fèi)乘車(chē)游景點(diǎn)、免收景區(qū)入園門(mén)票、景區(qū)內(nèi)“二消”自費(fèi)項(xiàng)目85折優(yōu)惠，以及獲贈(zèng)盱眙龍蝦和盱眙龍蝦香米的政策福利。”陳俊說(shuō)。

　　邁入“十四五”，國(guó)內(nèi)淡水龍蝦已形成4000多億規(guī)模的大產(chǎn)業(yè)，群雄逐鹿態(tài)勢(shì)盡顯。為應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，盱眙今年提前了龍蝦節(jié)開(kāi)捕儀式時(shí)間，在陽(yáng)春三月率先“走出去”為“盱眙龍蝦”造勢(shì)。

　　作為華東地區(qū)小龍蝦“頭牌”、盱眙縣有著“中國(guó)龍蝦之都”之稱(chēng)。盱眙縣委副書(shū)記王興國(guó)介紹，截至去年，“盱眙龍蝦”品牌價(jià)值已達(dá)306.5億元，已連續(xù)7年蟬聯(lián)全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌水產(chǎn)類(lèi)榜首。為持續(xù)保持盱眙龍蝦領(lǐng)先地位，盱眙開(kāi)啟“十四五”期間盱眙龍蝦“二次創(chuàng)業(yè)”新征程，重點(diǎn)聚焦科技創(chuàng)新、項(xiàng)目為王、業(yè)態(tài)融合、品牌建設(shè)四個(gè)方面，全面推動(dòng)龍蝦產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，江蘇每賣(mài)出10只小龍蝦，其中5只就產(chǎn)自盱眙，在開(kāi)設(shè)盱眙龍蝦南京直營(yíng)店之前，全國(guó)20多個(gè)省份已有盱眙龍蝦加盟店2000余家。關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)亮出直營(yíng)“招牌”有何深意？盱眙縣政府副縣長(zhǎng)張遠(yuǎn)涵說(shuō)，盱眙龍蝦南京直營(yíng)店的小龍蝦產(chǎn)品將由盱眙蝦稻共生示范基地直供，盱眙將以高質(zhì)量供給來(lái)滿(mǎn)足周邊城市不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。

　　據(jù)悉，早在盱眙龍蝦直營(yíng)店的籌備階段，當(dāng)?shù)匾严刃兄贫恕鞍俪乔У辍钡陌l(fā)展目標(biāo)，聚焦構(gòu)建可復(fù)制、易推廣的模式，聚力培育一個(gè)屬于盱眙龍蝦的特色連鎖餐飲品牌。立足南京，深耕長(zhǎng)三角，輻射北上廣，盱眙后續(xù)還將通過(guò)“旗艦店+直營(yíng)店+中央廚房”相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)方式，逐步擴(kuò)大盱眙龍蝦餐飲的商業(yè)版圖，持續(xù)擦亮“盱眙龍蝦”金字招牌。

　　作為節(jié)慶經(jīng)濟(jì)的“鼻祖”，“盱眙國(guó)際龍蝦節(jié)”已連續(xù)舉辦23年。秉承“以蝦為媒、以蝦會(huì)友、以蝦招商”理念，盱眙這個(gè)蘇北小城，在“美食界”風(fēng)頭無(wú)兩。據(jù)介紹，本屆龍蝦節(jié)將從3月18日開(kāi)始，將于6月12日盛大開(kāi)幕，8月22日閉幕，歷時(shí)5個(gè)多月，將緊扣高質(zhì)量發(fā)展和盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)，以“有滋有味龍蝦節(jié)奮楫奮進(jìn)新征程”為主題，分為“蝦盛百業(yè)、蝦業(yè)新景、蝦鬧都梁、蝦闖天下”四大篇章24項(xiàng)活動(dòng)。

　　除了有開(kāi)捕儀式上最新的產(chǎn)學(xué)研新成果發(fā)布，本次節(jié)會(huì)還有萬(wàn)眾期盼的“登高望遠(yuǎn)”大型文藝晚會(huì)、“萬(wàn)人龍蝦宴”，更有“逛第一山古城品老街味道”“水上傳統(tǒng)婚禮”“萬(wàn)人摜蛋爭(zhēng)霸賽”等，盱眙還將在國(guó)內(nèi)深圳、上海等知名城市開(kāi)展“十城聯(lián)動(dòng)”，將走進(jìn)臺(tái)灣、香港、歐洲、東亞等地區(qū)，努力呈現(xiàn)一場(chǎng)美食盛會(huì)、文化盛宴、節(jié)慶盛典、經(jīng)貿(mào)盛事。