原標題：探訪四川農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場：蔬菜存量4萬噸 商戶春節(jié)不打烊

　　1月23日清晨6點過，天色未明，四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心已開市3個多小時。

　　鮮菜區(qū)大棚內(nèi)，大小貨車將中間通道堵得嚴嚴實實，最前方，站在貨車斗篷上的一位工作人員不停地將一捆捆蒜苗接住、碼好。氣溫不高，他也只穿了一件薄秋衣，后背卻早已浸出汗印跡。

　　春節(jié)臨近，作為西南最大的“菜籃子”和“果盤子”，這里蔬菜價格如何？又怎樣穩(wěn)住節(jié)前節(jié)后的“菜籃子”？記者在現(xiàn)場一探究竟。

　　看供應

　　采收穩(wěn)定物流暢通 蔬菜產(chǎn)得出、運得走、供得上

　　“土豆居市場交易量首位。”四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心蔬菜區(qū)管理員張成介紹，去年菜價大漲時，土豆一公斤能賣到3元，而現(xiàn)在批發(fā)價在1.2元至2.4元。此外，辣椒、黃瓜的批發(fā)價為6元至8元一公斤，萵筍3元一公斤。“蒜薹價格有所浮動，一公斤約36元。”

　　平穩(wěn)價格離不開穩(wěn)定采收和暢通的物流。

　　目前，全省蔬菜種植面積和產(chǎn)量與去年同期相比略有增長。

　　與該交易中心相隔16公里的彭州白廟水果蔬菜批發(fā)市場，主要集散彭州當?shù)厥卟恕Ｓ浾呖吹剑@里三輪車上載滿大蔥、白菜等。市場部經(jīng)理余元昌介紹，去年11月以來，氣溫較高，蔬菜產(chǎn)量不錯，“加上大家擴種了一些，今年春節(jié)我們迎來豐收。”彭州市濛陽街道白土河村蔬菜種植大戶趙光友去年10月下種的400畝萵筍、白菜等，節(jié)前已采收300畝。“平均畝產(chǎn)2500公斤，收購價豌豆尖7元一公斤、萵筍2元一公斤，無論是畝產(chǎn)量還是收購價，都恢復到了正常水平。”

　　物流方面，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關負責人表示，為保證運輸流通，今年仍將落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，通過在城市周邊設置直通車、運輸接駁區(qū)等，提高流通效率，“為‘菜籃子’產(chǎn)品流通和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)創(chuàng)造必要便利條件，確保產(chǎn)得出、運得走、供得上。”

　　廣元市朝天區(qū)在兩河村試點建設了兩條5000米的山地單軌運輸線，配備10臺單軌運輸機，減少蔬菜下山的人力成本和運輸成本；還建成8座蔬菜產(chǎn)地冷庫，覆蓋3萬多畝高山蔬菜產(chǎn)區(qū)，有效擴大了蔬菜銷售半徑。

　　看運營

　　保障交易順暢 發(fā)貨量比平時翻倍

　　上午七八點，四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心迎來高峰時段，車流不息。入口處，貨車司機們忙著掃健康碼、亮碼，再啟動貨車進場。“我們要求司機出示行程碼和48小時內(nèi)核酸報告，場內(nèi)須全程佩戴口罩。”張成介紹，為做好春節(jié)保供和疫情防控，交易中心管理員提前通知各個商戶保證蔬菜供應，及時關注、了解蔬菜的進場交易情況。

　　張成介紹，1月以來，市場各類蔬菜的吞吐量達到每天1萬噸。每天入場采購的大小貨車有2000輛左右，比上個月多三成。為疏散交通，交易中心4號門單向進入，再往兩邊出場。

　　在市場中停放的大貨車上，印著“贛”“鄂”等字樣。張成介紹，“交易中心的蔬菜，60%供給川內(nèi)21個市州二級批發(fā)市場，40%運輸?shù)酵馐^(qū)。”張成介紹，為保障蔬菜交易，交易中心在春節(jié)期間也安排了管理人員值班。

　　不打烊的還有商戶。在土豆交易區(qū)，懿豐農(nóng)業(yè)總經(jīng)理代安超正在休息。進貨的人通常都會先去鮮菜區(qū)，再來拉土豆。對他來說，早上4點到攤位，下午6點下班已是尋常，“我們要一直忙到大年夜早上；初一還要來一會兒，初二正式上班。”

　　鮮菜區(qū)節(jié)奏更快。鴻德蔬菜總經(jīng)理李皓告訴記者，他家的娃娃菜發(fā)貨量和平時相比翻倍，由兩天發(fā)一次變?yōu)楝F(xiàn)在一天發(fā)一次，“經(jīng)常是天沒亮，貨就從市場出發(fā)了，一個多小時便可以到達成都市區(qū)，一天之內(nèi)就能抵達周邊城市。”

　　運力調(diào)度則由商戶自行聯(lián)系貨運部或各大平臺。“只要在貨車幫上發(fā)布信息，多少貨、拉到哪，馬上就有人接單。”代安超介紹。

　　“目前，交易中心各類蔬菜儲存量在4萬噸左右。”張成表示。（四川日報記者 文露敏）