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      預定年菜、自己做飯還是外食?臺灣民眾年夜飯怎么吃

      發布時間:2024-02-06 08:57:00來源: 中國新聞網

        中新網2月5日電 據臺灣《聯合報》報道,臺灣有網站通過“OpView社群口碑數據庫”追蹤近一年“圍爐吃法”(年夜飯吃法)話題的網絡聲量表現。

        圖為圍爐資料圖。圖片來源:臺灣《聯合報》

        農歷新年即將到來,而重頭戲之一便是除夕時端上桌的年夜飯!觀察近一年臺灣網友針對“圍爐吃法”相關話題的討論,可以發現近年不少人為了避免自行下廚的繁復工程,紛紛選擇在除夕時出去吃年夜飯,只需一通電話預約,即可輕松享用美味的菜肴,省心又省事。

        有民眾表示,“今年年夜飯沒下廚改在外面吃,這一桌超澎湃”“澎湃的合菜把用餐氣氛值拉滿”,指出到餐廳用餐無需做備料和善后的工作,就能品嘗到滿桌熱騰騰的團圓飯,讓人心意滿足地迎接新的一年。

        不過針對除夕時外出到餐廳用餐,也有不少民眾抱怨道,常常要跟一堆陌生人在飯店擠來擠去的,因此對于不喜歡熱鬧環境,也不想親自下廚的人來說,訂年菜或許是另一個不錯的方案。

        民眾分享預訂年菜的好處,例如,“真的方便很多,之前家里長輩吃素堅持自己煮,后來叫過一次就回不去了”“所有親戚們一家準備兩道來,大家都很省事,也可以很豐盛”,不過也有人表示,自己曾遇過依照店家給的時間到場要領年菜,卻等了好幾個小時還領不到、(領到時)就算是熱的拿到家里也都冷掉了等問題,提醒大家要做好熱門飯店供餐可能不及時的心理準備,或者選擇冷凍年菜宅配,也能在家輕松享受豐盛的五星級美味。

        另外,仍有不少家庭會選擇自己做團圓飯,雖然備料與善后的過程相對繁瑣,但正因為從頭到尾都是由自己把關,不僅在衛生方面更為安心,還能控制油鹽的用量,守護家人的健康。

        許多網友紛紛表示,“還是在家吃舒服”“除夕夜回到家可以吃到媽媽煮的年夜飯很幸福”等,也有人提到“家鄉味的年菜,還是自己親手下廚才吃得到”,對于身在他鄉的民眾而言,有時親手烹飪才是唯一能夠品嘗到懷念滋味的途徑。

        然而,也有人提醒,煮飯家務是最大沖突來源,對此表示,“自己煮真的心好累,而且壓力又很大”“一個人忙煮年夜飯,公婆先生3人吃完后直接在客廳看電視,我又一個人收拾又洗碗,完全沒人主動幫忙”,點出其可能衍生出的矛盾與分工問題。

      (責編: 王東)

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