中新社無(wú)錫6月5日電 題：臺(tái)青謝銘璟：搭上大陸快速發(fā)展“列車(chē)” 想做百年老店

　　中新社記者 孫權(quán)

　　“很多臺(tái)灣朋友來(lái)無(wú)錫游玩，總會(huì)讓我推薦景點(diǎn)，可我不知如何推薦。因?yàn)樽鳛楸镜厝耍蟮侄际遣蝗ス浔镜鼐包c(diǎn)的。”日前，當(dāng)被中新社記者問(wèn)及如何向友人推薦江蘇無(wú)錫時(shí)，臺(tái)青謝銘璟以“第一人稱(chēng)”調(diào)侃作答。

　　謝銘璟視無(wú)錫為第二故鄉(xiāng)。作為“臺(tái)二代”，1977年出生的謝銘璟于去年正式“接棒”父輩們創(chuàng)立的新麥機(jī)械(中國(guó))股份有限公司，出任總經(jīng)理。眼下，公司正張羅上市。

　　謝銘璟坦言，這得益于大陸良好的發(fā)展環(huán)境以及父輩們打下的基礎(chǔ)，“市場(chǎng)發(fā)展得這么快，我們的發(fā)展順風(fēng)順?biāo)每梢愿蒙稀！痹谒磥?lái)，“公司是搭上了大陸快速發(fā)展的‘列車(chē)’。”

　　謝銘璟的父親在1994年與好友到無(wú)錫創(chuàng)辦企業(yè)。“我印象中，那時(shí)只有一個(gè)老廠房，廠房周邊是農(nóng)田。客戶(hù)來(lái)了想吃飯，還要開(kāi)車(chē)去無(wú)錫市里，道路條件也不好。”指著門(mén)前寬闊的雙向六車(chē)道，謝銘璟回憶，當(dāng)時(shí)廠門(mén)口只有一條鄉(xiāng)間小道。

　　謝銘璟稱(chēng)，以前自己到無(wú)錫來(lái)，純粹是抱著旅游的心態(tài)，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有想過(guò)要接班。2004年，謝銘璟入職家族企業(yè)，從基層員工做起。“我們公司集商用烘焙設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體，所生產(chǎn)的設(shè)備應(yīng)用于面包、吐司、蛋糕、曲奇、面點(diǎn)等各類(lèi)烘焙食品的全套生產(chǎn)流程及銷(xiāo)售展示環(huán)節(jié)。”在自家工廠工作多年后，謝銘璟對(duì)工廠產(chǎn)品用途、銷(xiāo)售情況如數(shù)家珍。

　　“我們?cè)缙诘漠a(chǎn)品以出口為主。隨著大陸經(jīng)濟(jì)發(fā)展、民眾生活水平提高，這一情況發(fā)生改變，內(nèi)銷(xiāo)成為主流。2021年，我們的銷(xiāo)售額將近9億元(人民幣，下同)，其中大陸市場(chǎng)就達(dá)到了5億元。”謝銘璟說(shuō)，從全球市場(chǎng)來(lái)看，烘焙產(chǎn)業(yè)都在成長(zhǎng)，但大陸市場(chǎng)的成長(zhǎng)率尤其高。

　　謝銘璟分析，歐洲國(guó)家每年人均消費(fèi)烘焙食品的重量超過(guò)50公斤；亞洲地區(qū)這一指標(biāo)最高的國(guó)家是日本，約為24.8公斤。“大陸目前每年人均消費(fèi)烘焙食品的重量是7.3公斤。今后的烘焙食品消費(fèi)市場(chǎng)還有很大的成長(zhǎng)空間。”

　　談及掌舵企業(yè)，謝銘璟感慨良多。“父親40多歲時(shí)到無(wú)錫辦企業(yè)。去年我順利‘接班’，也是40多歲。明年是企業(yè)在大陸扎根的第30個(gè)年頭。站在父輩打下的事業(yè)基礎(chǔ)上，我立志要把企業(yè)做得更好，目標(biāo)是打造百年老店。”(完)