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      廣西柳州夜市燈火璀璨 萬千美食“俘獲”游人胃

      作者: 劉俊聰 韋國政 發布時間:2023-05-05 09:24:00來源: 中國新聞網

        【解說】5月2日深夜,廣西柳州市風情港便民夜市游人如織,燈火映亮整片街區。這里販賣的炒螺螄粉、螺螄鴨腳煲、炒冰、牛腸酸等美食,成為游客們青睞的“一絕”。

        【解說】因螺螄粉而“走紅”互聯網的柳州市,其豐富的夜宵美食也“俘獲”大批游客的胃,當地各大夜市成為游客們的熱門“打卡”地。

        【解說】風情港便民夜市位于柳州市市中心,“五一”假期期間,這里被來自全國各地的游客擠得水泄不通,直至凌晨人氣絲毫不減,不少“網紅”美食攤點前均排滿長隊。

        【解說】來自湖南長沙市的游客文驪清,來到柳州當天,便馬不停蹄地前往風情港便民夜市“打卡”,此時的她正在和朋友品嘗柳州的特色美食螺螄鴨腳煲。她表示,與“網紅”城市長沙相比,這座城市“火爆”的夜生活呈現不一樣的氛圍,給她留下深刻印象。

        【同期】湖南游客 文驪清

        柳州和長沙其實都是類似于網紅城市,我們從互聯網上了解到柳州這個地方,我們還有很多同學也來過這個地方,我們剛剛吃了螺螄鴨腳煲還有涼茶,這是長沙沒有的,非常具有柳州的特色。

        【解說】2020年便在此經營螺螄鴨腳煲生意的韋榴表示,此前夜市的生意并不像如今這般“火爆”,反而有些冷清。而在2023年初,因螺螄粉“出圈”的柳州市吸引大批游客前往探訪,風情港便民夜市的客流量翻倍增長,韋榴的生意也持續火爆。

        【同期】風情港便民夜市商販 韋榴

        我們2020年的6月份來到這里擺攤,剛來的時候是沒什么人的,然后就慢慢地堅持下來,第一個年頭就慢慢地好起來了,里面的這些(其他)攤位,也逐漸地全部被搶空了,到了2022年的年底,這里一下子就“爆火”了,我們是下午五點半開始營業,直到凌晨的一點半(收攤),我們這段時間一直在忙,都沒停過。

        【解說】風情港便民夜市工程部主管黃杰勇表示,“五一”假期期間,風情港便民夜市人氣“爆棚”,夜市管理方通過合理定價、交通疏導等方式,保障游客的出行游玩體驗。

        【同期】風情港便民夜市工程部主管 黃杰勇

        現在人流(量)很大,特別是外地游客多,但是(我們)采取了一系列的措施,把人流的疏散跟分流一起合并起來,整個市場現在是井然有序的。我們也跟商販有個約定,原來的價格不能因為客流多了就漲價,(要)以親民的價格,安全、衛生(的食品),吸引更多的游客來我們風情港夜市。

        【解說】而在人潮涌動的夜市“背后”,垃圾量也在劇增。柳州市城市管理行政執法局聚焦城區街道、“網紅”打卡點等重點區域,要求晚班增派保潔員和執法人員、采取多項措施保證節日期間環境衛生質量。

        【同期】柳州環衛工人 劉美麗

        這一波“五一”假期(我們)是最忙最忙的(時候),(這里)人山人海,像昨晚上一樣,(人太擠)根本就走不動,我們就“隨丟隨掃”,垃圾多了就清運。

      (責編: 王東)

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