中新網(wǎng)海口9月20日電 (記者 王曉斌)海南省海口市瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)是中國(guó)連片種植面積最大的胡椒生產(chǎn)基地。20日，海南胡椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在此揭牌成立，將整合海南的胡椒資源要素，培育打造現(xiàn)代化胡椒產(chǎn)業(yè)鏈。

　　記者在當(dāng)日舉辦的2023椰城香見·大坡胡椒推介會(huì)暨品牌營(yíng)銷活動(dòng)上了解到，海口瓊山區(qū)胡椒種植面積約5.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約0.45萬(wàn)噸。其中，大坡鎮(zhèn)種植面積約3.96萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約0.38萬(wàn)噸。

　　“酸性紅壤、充足光照、豐沛雨水等自然稟賦，使大坡出產(chǎn)的胡椒更辛辣、更醇香。”海口市品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司負(fù)責(zé)人聶蜀湘介紹，在“椰城香見”這個(gè)全地域、全行業(yè)、全產(chǎn)業(yè)鏈的區(qū)域公共品牌旗下，有20多個(gè)海口市的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，“大坡胡椒”是其中最優(yōu)秀的一個(gè)。

　　當(dāng)前，海口市已形成了以大坡鎮(zhèn)為主的胡椒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)。海口市瓊山區(qū)副區(qū)長(zhǎng)吳敏說，作為海口市熱帶高效特色農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，大坡胡椒產(chǎn)業(yè)被列入省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)園。今年來，大坡胡椒還通過與具有出口資質(zhì)的企業(yè)合作，累計(jì)簽訂外貿(mào)訂單800噸，實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)收。

　　據(jù)了解，海南胡椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟將在胡椒種養(yǎng)、深加工、品牌建設(shè)、銷售以及科研、企業(yè)培育、農(nóng)旅融合等方面進(jìn)行資源要素整合，培育打造現(xiàn)代化胡椒產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的大坡胡椒快閃店、美食集市等場(chǎng)外活動(dòng)區(qū)，記者注意到，大坡胡椒除了有常見的黑胡椒、白胡椒，當(dāng)?shù)貥I(yè)界還開發(fā)了香胡椒、綠胡椒、紅胡椒，還將胡椒添入常見的食品中，做出胡椒芝麻餅、胡椒姜茶、胡椒月餅等產(chǎn)品。

　　當(dāng)天活動(dòng)還邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外胡椒產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)代表及椒農(nóng)代表，集中進(jìn)行了胡椒大宗訂單簽約及訂單農(nóng)業(yè)簽約。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)簽約大宗訂單總量為2550噸，簽約額約1.62億元；訂單農(nóng)業(yè)簽約量為60噸，簽約額239萬(wàn)元。(完)